Ramen & Sushi by Mitsuro
Gdzieś w Internecie natrafiłem na informację, że w jednej z gdańskich restauracji podają Ramen Kimchi, a że w Trójmieście bywam co jakiś czas to zapisałem sobie, żeby koniecznie sprawdzić. Nadarzyła się okazja, więc obrałem kierunek Ramen & Sushi by Mitsuro w Gdańsku.
W menu króluje ramen, opisem zaskakuje Truffle Ramen na bazie shoyu tare truflowego z makaronem ramen, rostbefem, grzybami, jajkiem marynowanym, szczypiorem i wodorostami nori.
Oprócz ramenu do wyboru również cała gama sushi, uwagę przykuwa Black dragon z węgorzem, tuńczykiem, krewetką w tempurze, sosem sriracha, sosem kabayaki i czarnym sezamem. Do tego wszystkiego w menu kuszą jeszcze pierożki GYOZA z kurczakiem i grzybami shitake czy sałatka Wakame z glonów wakame z tofu, ogórkiem i sezamem.
WSZYSTKOtuJEMY
Wszystko brzmi tak, że ślinka cieknie, ale ja tam poszedłem spróbować konkretnej pozycji 😉 Zamówiłem Kimchi Ramen (36 PLN) na bazie shoyu tare z makaronem ramen, wieprzowiną, marynowanym jajkiem, szczypiorem, wodorostami nori i oczywiście kimchi.
Informacje ogólne o Ramen & Sushi by Mitsuro
Adres: Ul. Chmielna 10, Gdańsk
Facebook Ramen & Sushi by Mitsuro
Lokal znajduje się na Wyspie Spiżowej w samym centrum Gdańska w kompleksie Słony Spichlerz. Słony Spichlerz to miejsce, które powinien odwiedzić każdy miłośnik dobrego jedzenia. Idealne, żeby zabrać nawet najbardziej wymagających znajomych. Każdy zamawia co chce, bo w końcu do wyboru jest 10 restauracji pod jednym dachem, a na końcu można usiąść przy wspólnym stoliku. Oprócz klasycznych stolików w historycznym wnętrzu zabytkowego spichlerza Deo Gloria dla gości przygotowano dodatkowo oranżerię, a latem ogródek nad brzegiem Motławy.
Podsumowanie
Autor
Podróżnik, bloger, master of technology i siła napędowa do dokumentowania przygód. Dodatkowo wszystko jedzący łasuch dbający o rozwój sekcji “Podróże Kulinarne”. Kiedyś pełnił funkcję skrupulatnego księgowego, ale porzucił tę fuchę, bo kto by liczył kasę, jak można liczyć gwiazdy.
Kurcze. Mieszkam w Gdańsku od urodzenia, interesuję się kulturą oraz kuchnią Japońską, a jeszcze nie było mnie w tej restauracji. Koniecznie muszę się tam udać
Wpadaj śmiał i daj znać jak było 🙂
Następnym razem, jak będę w Gdańsku, muszę odwiedzić to miejsce! Aż zgłodniałam, bo jedzonko wygląda pysznie 🙂
Daj znać jak było 🙂