Masa vs Rzeźba

Odwieczny dylemat, jemy dziś zdrowo i fit czy może idziemy się nażreć do granic możliwości niezdrowego, ale pysznego jedzonka? Kasia większość swojego życia jest na diecie, więc częściej wygrywa opcja niezdrowej szamy w ramach cheat day. Co ciekawe mimo, że jest na diecie to na deserek znajdzie uzasadnienie :). Na szczęście są takie miejsca, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie i jest wtedy nadzieja, że do wyboru dania włączy się zdrowy rozsądek. 

Zdolni poznan restauracja_
Masa czy Rzeźba?

Zdolni

Do Zdolnych wybieraliśmy się już od dłuższego czasu jednak zawsze coś wypadało. Lecz po tym jak po raz kolejny zobaczyłem na Facebooku fotki ich popisowych dań nie było odwrotu.

Menu podzielone jest na dwie części, wymienione w tytule Masa i Rzeźba. W części Masa znajdziesz legendarny wręcz Placek ziemniaczany po węgiersku z gulaszem wieprzowym, kwaśną śmietaną, serem żółtym i koperkiem czy Rumsztyk wołowy z jajkiem sadzonym, ziemniakami, bekonem i kapustą na ciepło. Jak ktoś chce dbać o Rzeźbę to może Kurczak w sosie pomidorowym z batatowymi kopytkami i świeżą sałatą lub bezmięsnie: Wegański bigos na żubrówce z panierowanymi boczniakami i pieczonymi ziemniakami. W obu częściach do wyboru jeszcze zupy dnia.

Zdolni poznan restauracja menu
Menu nad barem

Do picia całkiem spory wybór, lemoniady, koktajle, szprycery, piwa regionalne i drinki. Co powiesz na Martwy ciąg? Ogórek, miód, cytryna zalane Ballantines.

WEGEtuJEMY

Kasia zdecydowała się na pozycję z części Rzeźba, Indyjską koftę (25 PLN), warzywne kuleczki podane z sosem pomidorowym z kuminem, ryżem curry i kolorową sałatką z masłem orzechowym i mixem sałat.

Do picia padło na Lemoniadę (10 PLN) z imbirem, miętą i limonką.

Zdolni poznan restauracjaa kofta
Kofta i sałatka z masłem orzechowym

Nareszcie pojawił się wyczekiwany talerz. Sporo się na nim działo, chrupiące, bardzo smaczne kotleciki przyozdobione aromatycznym sosem pomidorowym. Na uwagę zasługuje kolorowa sałatka z masłem orzechowym, bardzo ciekawa kompozycja smaków, a z racji tego, że uwielbiamy masło orzechowe to nam bardzo przypasowała. Jak na pozycję z Rzeźby przystało, do tego sporo świeżej zieleniny.

Kasia uwielbia imbir, więc lemoniada pycha.

Kasia - ocena smaku 100%

WSZYSTKOtuJEMY

Prawie nigdy się nie zdarza, że wiem co zamówię zanim jeszcze wybierzemy się do restauracji. Tym razem jednak tak właśnie było, a wszystko za sprawą zdjęć na fanpage. Musiałem spróbować. Poproszę Wiejski schabowy (30 PLN) z jajkiem sadzonym, ziemniakami, sałatką colesław i koperkiem. Pozycja oczywiście z części Masa.

Kasia prowadzi, więc do gaszenia pragnienia Piwo Zwierzyniec (9 PLN).

Zdolni poznan restauracja schab
Spoy kawał do wszamania

Idzie mój schab! Zazdrosne spojrzenia z innych stolików łypią na niego. Kasia zdziwiona pyta czy ja to zjem. Cóż to za pytanie, jak można wątpić w moje zdolności pochłaniania jedzenia. 🙂

Do rzeczy, schab, a bardziej schabisko podane na drewnianej desce z jajem sadzonym na wierzchu. Schab bardzo dobry, całkiem chudy, panierka nie za gruba, nie za cienka, lecz w sam raz 😉 . Dopiero po chwili jedzenia dokopałem się do sałatki colesław i ziemniaków pieczonych, które były pod schabem. Poprawne, nie ma się do czego przyczepić. Fajnie, że do tego wszystkiego było jeszcze trochę świeżej zieleniny, dobre zbalansowanie takiej porcji cholesterolu.

Zdolni poznan restauracja schab 2
Dzielnie dałem radę 🙂
Łukasz - ocena smaku 100%

Z racji tego, że wyskoczyliśmy na późny obiad ze znajomymi to mieliśmy możliwość spróbowania większej ilości dań z karty.

Magda wybrała Duża michę zielonego (29 PLN) z pieczonym kurczakiem w ziołach i cytrynie, domowym hummusem, serem bałkańskim, pomarańczą, oliwkami, papryką i ogórkiem konserwowym.

Do picia tak jak Kasia Lemoniadę (10 PLN) z imbirem, miętą i limonką.

Zdolni poznan restauracja salatka
Sałatka zrób to sam

Faktycznie podano dużą michę. Sałatka jak z IKEA, zrób to sam, wszystkie składniki trzeba samodzielnie wymieszać, co dla Magdy było minusem. Mięso z kurczaka delikatne i aromatyczne, bardzo dobry hummus. Dużo ciekawych, różnych składników, ale może właśnie zbyt dużo… 

Magda - ocena smaku 80%

Kuba nie był na tyle odważny żeby dotrzymać mi towarzystwa ze schabem, więc zamówił Gnocchi (26 PLN) z boczkiem, cebulą, chili, czosnkiem, serem bursztynowym w śmietance.

Do picia Piwo Zwerzyniec (9 PLN).

Zdolni poznan restauracja kopytka
Kopytka

Sera dostał od serca, gnocchi ukryły się pod serem, ale warto było się do nich przekopywać. Pyszne kluchy w aksamitnym sosie, idealnym dodatkiem był boczek. Mimo, że danie z menu Masa to z Rzeźby znalazła się zielenina z pomidorkami koktajlowymi.

Kuba - ocena smaku 90%

Informacje ogólne

Adres: Ul. Piekary 24, Poznań

Facebook Zdolni

Piekary to praktycznie samo centrum, kiedyś kiedy lokal był jeszcze maleńki dostanie stolika graniczyło z cudem, po powiększeniu… jest dokładnie tak samo. Zawsze full, więc warto rezerwować. Dekoracja wnętrza nawiązuje do sportu, wiszą rękawice bokserskie, znalazło się miejsce na stary rower, w telewizorach lecą relacje sportowe, a w WC wisi oprawiona w ramę buteleczka z potem legendy NBA. Wilt Chamberlain, bo o nim mowa, jest jedynym zawodnikiem, który zdobył 100 punktów w jednym meczu NBA. Zdarzenie miało miejsce 2 marca 1962, a Wilt zagrał w barwach Philadelphia Warriors przeciwko New York Knicks, mecz zakończył się wynikiem 169:147 i to właśnie z tego meczu pochodzi wspomniany pot.

zdolni restauracja poznan bar
Bar/Foto: Facebook Zdolni
zdolni restauracja poznan wnetrze 2
Miły kącik/Foto: Facebook Zdolni
zdolni restauracja poznan wnetrze 1
Wspomniany rower/Foto: Facebook Zdolni
zdolni restauracja poznan wnetrze 3
Wnętrze jeszcze przed rozbiciem ścian po prawej/Foto: Facebook Zdolni

Podsumowanie

Bez względu na to czy chcesz robić masę czy pracujesz nad rzeźbą, czy chcesz po prostu wyskoczyć ze znajomymi na piwko to Zdolni są idealnym wyborem w każdej z tych sytuacji. Pamiętaj tylko żeby zarezerwować stolik. Może się tam spotkamy, bo ja na pewno wrócę spróbować placków ziemniaczanych 🙂

Zdolni - satysfakcja w 90%

Autor

Mogą Cię zainteresować

Dodaj komentarz

avatar